Johnson & Dipoli Fine Wines & Restaurant

Se siete alla ricerca di un ambiente ricco di tradizioni e fascino, ottimo vino e piatti preparati con cura, allora il Ristorante Enoteca Johnson & Dipoli è quello che fa per voi. Nell’enoteca e ristorante gourmet di Vincenzo De Gasperi, che quest’anno festeggia i 30 anni di attività, le piccole sale dalle volte basse, sono arredate con gusto e dettagli preziosi. Tovaglie, posate, piatti, candelabri, tutto ha una storia.

Non è previsto un giorno di chiusura, perché per Vincenzo non è un lavoro ma una passione, che vive immutata da più di 30 anni. Passione e amore che ha condiviso con la moglie Marianne, alla quale ha dedicato la splendida Stube al primo piano. I piatti scelti ad hoc per il menù degustazione e creati dallo Chef Danilo D’Ambra con il suo team, sono frutto di anni di ricerca.

A partire dalla primavera, i tavolini sotto ai portici e all’ombra del vecchio fico, invogliano a concedersi momenti di relax all’aria aperta.

Quasi l’intera cantina è servita anche al bicchiere.